Ludzkość przez ostatnie 10 000 lat próbowała udoskonalić rolnictwo. Ale zwykła letnia burza czy długotrwała susza w łatwy sposób może zniszczyć długo pielęgnowane plony. Nigdy więcej! Shigeharu Shimamura postanowił przenieść całą farmę pod dach, gdzie pod oświetleniem LED-owym na skalę przemysłową hoduje... sałatę.

Shigeharu Shimamura pracuje w prefekturze Miyagi, we wschodniej Japonii, która została poważnie dotknięta przez trzęsienie ziemi i tsunami w 2011 r. Shimamura do swojej hodowli wykorzystał nieużywaną fabrykę półprzewodników Sony, w której zamontowano oświetlenie opracowane przez firmę GE. Lampy cechują się emisją optymalnej długości fali świetlnej, która wspomaga wzrost roślin.
Reklama

Farma jest prawie o połowę mniejsza od boiska piłkarskiego (ma 2500 m2) i produkuje 10 000 główek sałat dziennie. 18 półek (niektóre nawet 16-poziomowe) z warzywami jest oświetlanych przez 17500 diod LED-owych.

Lampy LED-owe są kluczowym elementem wyposażenia farmy. Shimamura może dzięki nim kontrolować cykl dnia i nocy oraz przyspieszać wzrost roślin.

- Tym, co musimy zrobić, to nie tylko ustanowić cykliczność dnia i nocy. Chcemy osiągnąć najlepsze połączenie fotosyntezy w ciągu dnia i oddychania w nocy poprzez sterowanie oświetleniem oraz warunkami środowiskowymi - powiedział Shigeharu Shimamura.

Japończyk przekonuje, że nowoczesny system umożliwia wzrost sałaty pełnej witamin i minerałów aż 2,5 raza szybciej niż na zewnątrz gospodarstwa. W porównaniu do tradycyjnej farmy, jest również w stanie obniżyć ilość odrzuconych warzyw z 50 do zaledwie 10 proc. całkowitych zbiorów. W efekcie wydajność hodowli na metr kwadratowy wzrośnie 100-krotnie.

- Poprzez kontrolowanie temperatury, wilgotności i odpowiednią irygację, farma obniży zużycie wody do zaledwie 1 proc. ilości niezbędnej przy farmach zewnętrznych - dodał Shimamura.

Zespół GE Japonia uważa, że gospodarstwa wewnętrzne, jak to w prefekturze Miyagi, mogą być kluczem do rozwiązania niedoborów żywności na świecie. Mirai i GE pracują już nad "fabrykami roślin" w Hong Kongu i Rosji.

- Wreszcie jesteśmy w stanie rozpocząć prawdziwe uprzemysłowienie rolnictwa - podsumował Shimamura.



Link do YOUTUBE :


Źródło : interia.pl

Nasi rodzice nazywali warzywa po prostu warzywami, a nasze pokolenie tej samej jakosci warzywa nazywa warzywami organicznymi...

Do teraz chodzi za mną smak pomidora od mojego dziadka - pachniał słońcem, z jego wlasnego ogródka na wsi. Nie pryskany, z ziemi, naworzony obornikiem. Nie dostaniesz juz nigdzie takich pomidorów, w supermarketach same pomidory z Holandi, uprawiane hydroponicznie, bez smaku i zapachu, jakby sztuczne.

Nie jestem pewien czy to wszystko idzie w dobra strone, moim zdaniem warzywa i wszystko to co jemy powinno byc raczej uprawiane naturalnie. W Polsce jeszcze jest pod tym względem okay, latem mozna dostac nasze polskie pomidory na targu, bardzo podobne do tych od dziadka, ale tu gdzie mieszkam jest to raczej niemozliwe. Musisz zaplacic 3 razy wiecej aby kupic organiczne warzywa - a i tak nie masz pewnosci czy "organiczne" naprawde znaczy organiczne. Czasami aby nazwac produkt ekologiczny producenci pakuja go w ekologiczne opakowania i juz moga go tak nazwac...

SkyneT 2.0 napisał:
z ziolem tez tak mamy hi hi

Wiesz, ale zioło to nie jedzenie, raczej używka.

SkyneT 2.0 napisał:
a na fajki tez narzekajom, ze sztuczne

Orzech napisał:
I e papierosy kupują...