Polecane Sklepy

HEMP.pl - growboxy, lampy, nawozy do uprawy roślin

nasiona marihuany

 
 
 
 
Wszelkie jadalne wynalazki z dodatkiem Cannabis ...
  • Strona:
  • 1
  • 2

TEMAT: Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi!

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #1

  • Bongjour
  • Bongjour Avatar
  • Offline
  • Super Moderator
  • ERROR: 4.20
  • Posty: 4475
  • Zebranych lumenów: 6340
  •  

  •  

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi!


Małgorzata Derdzińska, laureatka konkursu "Po śląsku, czyli po naszemu" w 2003 r. pokazuje jak szybko i łatwo zrobić tradycyjną śląską zupę z nasion konopi siewnych. Dawniej siemieniotka gościła na śląskich stołach w każdą wigilijną wieczerzę. Zupa przygotowana z 250 gram łuskanych nasion konopi wystarczy dla 8-10 osób zasiadających przy wigilijnym stole.

Składniki:

250 g łuskanych nasion konopi
1 cebula
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
śmietana słodka - kremówka
sól
pieprz


Przygotowanie:

Cebulę należy pokroić, podsmażyć na maśle w garnku, zalać wodą. Dodać do tego siemię konopne. Gotować parę minut, aż nasiona zmiękną. Do śmietany dodać łyżkę mąki, wymieszać, całość wlać do garnka. Gotować jeszcze chwilę, zmiksować blenderem. Podawać z ulubioną kaszą.

Ołuszczone siemię konopne jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego przez człowieka białka i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega3 i Omega6 w idealnej proporcji - zdrowych tłuszczy, których nasz organizm samodzielnie nie jest w stanie wyprodukować. Dlatego, siemieniotkę powinno się jeść znacznie częściej niż tylko raz do roku w Wigilię.

A dzięki temu, że nasiona są ołuszczone, przygotowanie siemieniotki zajmuje teraz zaledwie 15 minut!






Sam chyba przyrządzę siemionkę na wigilijny stół, a co tam zaskoczymy rodzinkę :)




Pozdro,
Bonguś
:bongo:
Ostatnio zmieniany: 9 lata 3 miesiąc temu przez Bongjour.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

 
 
 

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #2

  • Dexter
  • Dexter Avatar
  • Offline
  • ... indukujący
  • incoming...
  • Posty: 195
  • Zebranych lumenów: 382
Miło,fajno babka z Pani Małgosi
A przepis to koniecznie musze wykorzystać do mojej diety,kompletnie zapomniałem o konopiach :smoke:

Lumenik na pół dla Bongusi i Pani Gosi
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Otrzymany Lumen od: Bongjour

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #3

  • DevineTheDude
  • DevineTheDude Avatar
  • Offline
  • ... kiełkujący
  • Posty: 74
  • Zebranych lumenów: 120
Mam pytanie, może głupie ale nurtuje mnie już dłuższy czas.
Czy mogę wykorzystać jakoś nasiona z AK47 af reg do spożycia np, w takiej siemieniotce? Jak można łuskać takie nasiona i czy koniecznie trzeba?
Grow Since 2011.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

 

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #4

  • Bongjour
  • Bongjour Avatar
  • Offline
  • Super Moderator
  • ERROR: 4.20
  • Posty: 4475
  • Zebranych lumenów: 6340
  •  

  •  

DevineTheDude napisał:
Mam pytanie, może głupie ale nurtuje mnie już dłuższy czas.
Czy mogę wykorzystać jakoś nasiona z AK47 af reg do spożycia np, w takiej siemieniotce? Jak można łuskać takie nasiona i czy koniecznie trzeba?

Nasiona konopi to nasiona konopi, nie ważne czy to Sativa L czy konopia Indyjska, nasiona mają dobre białka oraz tłuszcze. Nie musisz łuskać nasion, możesz je długo gotować aż popękają i zmiękną (mój dziadek gotuje nasiona konopi do zanęty na ryby) ale łupiny psują smak oraz są twarde/wchodzą między ząbki :) Można kupić już łuskane nasiona ale są dużo droższe niż te w całości...
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #5

nasiona do karmienia gołębi są najtańsze i to prawdziwe głazy, nie tylko utrudniają jedzenie ale przy wpiepszaniu na szybko bo to niesamowity smakołyk jest !! mogą skaleczyć delikatne dziąsła.

takie "nasze" nasionka jestem przekonany mozna by jeść na spokojnie z łupinkami.:)
przyjme nasiona. Juanita la Lagrimosa : )
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #6

  • KLICZKO
  • KLICZKO Avatar
  • Offline
  • ... oblany żywicą
  • Posty: 2956
  • Zebranych lumenów: 5275
  •  

  •  

To jest jakaś ściema a nie przepis!!!!
Pisałem już o tym że siemieniotka to jest kawał roboty.
Jak zmielisz konopie w mikserze lub blenderze to po przelaniu przez sitko te drobne skorupki przejda do wywaru i z dupy jest wtedy!
Co roku siedzę z tłuczkiem i walę garnek nasion pół godziny a moja żonka gotuje ją 2h.

Sorki teraz doczytałem ze to z łuskanych nasion.
Nie wiem czy to bedzie dobre ale życze smacznego
pozdrawiam
Jebać "kolegów" w tym hobby trzeba być samotnikiem...

WODA JEST MAGICZNA...
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #7

  • Bongjour
  • Bongjour Avatar
  • Offline
  • Super Moderator
  • ERROR: 4.20
  • Posty: 4475
  • Zebranych lumenów: 6340
  •  

  •  

KLICZKO napisał:
To jest jakaś ściema a nie przepis!!!!
Pisałem już o tym że siemieniotka to jest kawał roboty.
Jak zmielisz konopie w mikserze lub blenderze to po przelaniu przez sitko te drobne skorupki przejda do wywaru i z dupy jest wtedy!
Co roku siedzę z tłuczkiem i walę garnek nasion pół godziny a moja żonka gotuje ją 2h.

Sorki teraz doczytałem ze to z łuskanych nasion.
Nie wiem czy to bedzie dobre ale życze smacznego
pozdrawiam


Może podzielicie się wraz z małżonką swoim przepisem? Planuję machnąć coś od siebie na wigilijny stół:)

Pozdro,
:bongo:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #8

  • KLICZKO
  • KLICZKO Avatar
  • Offline
  • ... oblany żywicą
  • Posty: 2956
  • Zebranych lumenów: 5275
  •  

  •  

Siemieniotka mojej żonki:

Konopie około 1kg
cebule 1szt
mleko
kasza manna bardzo drobna (lubela)
sół, cukier, odrobina mąki

Konopie czyścimy zalewając wodą, co wypłynie to wywalamy tzn jakieś gałazki czy inne ustrojsrwa.
Czyste juz nasiona zalewamy wrzątkiem i gotujemy. Gdy woda staje sie brązowa wylewamy ją.
Ta czynność powtarzamy aż woda z gotowanych konopi stanie się czysta około x3 (w miare czysta bo zawsze będzie troszkę brudna)
Gdy ziarenka zaczynają pękać i można je zgnieść w palcach odlewamy wodę i przesypujemy na sitko.
W małych ilosciach wrzucamy do garnka (duzego), bieremy tłuczek taki drewniany po naszej babci i zaczynamy ubijać.
Po dużej ilości uderzeń w konopie zacznie nam wypływac mleczko i potem je zalewamy mała iloscią wody, przecedzamy przez fest drobne sitko. Łupiny wyrzucamy a otrzymane mleczko przelewamy do czystego garnka.
Czynność tą powtarzamy aż ubijemy wszystkie konopie.
Powinniśmy otrzymać około 2litrów czystego mleczka konopnego z wodą.
Nastepnie gotujemy z małą surową cebulą, po zagotowaniu wyrzucamy cebulę.
Dodajemy sól, wodę z odrobina mąki (tyle mąki aż zrobi się zawiesina) dodajemy mleka i wsypujemy kaszkę mannę.
Z kaszką to jest tak ze ona ścina wywar więc trzeba jej dawac na oko tak by nie zgęstniał za bardzo i pozostała raczej w formie zupy.
Wszystko zagotować pamiętając ŻE SIEMIENIOTKA LUBI UCIEKAC Z GARKA!
Smacznego i pozdrowienia od żony
Jebać "kolegów" w tym hobby trzeba być samotnikiem...

WODA JEST MAGICZNA...
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Otrzymany Lumen od: Golas, Koza, Bongjour, Jacek, besti

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #9

  • KLICZKO
  • KLICZKO Avatar
  • Offline
  • ... oblany żywicą
  • Posty: 2956
  • Zebranych lumenów: 5275
  •  

  •  

Wigilia była to i siemieniotke utłukłem.

Foty:


Ugotowane konopie


Tłuczenie


Gotowy wywar który za chilke zostanie przelany do kubków:


pozdrawiam
Jebać "kolegów" w tym hobby trzeba być samotnikiem...

WODA JEST MAGICZNA...
Ostatnio zmieniany: 9 lata 3 miesiąc temu przez KLICZKO.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Otrzymany Lumen od: Koza, Bongjour, Method, Dexter, Chmura

Siemioniotka w 15 minut - czyli zupa z ziaren konopi! 9 lata 3 miesiąc temu #10

  • Bongjour
  • Bongjour Avatar
  • Offline
  • Super Moderator
  • ERROR: 4.20
  • Posty: 4475
  • Zebranych lumenów: 6340
  •  

  •  

Super Kliczko! Ja jedynie próbowałem od ciotki i muszę przyznać, że nie jest to złe! Ja w zupie wyczułem również czosnek, spróbuj następnym razem:)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
  • Strona:
  • 1
  • 2
Moderatorzy: AS

Polecane Sklepy

HEMP.pl - growboxy, lampy, nawozy do uprawy roślin

Nasiona Marihuany